Expérience gastronomique à Venise

4.8

(778 Avis)

À propos de cette activité

Durée: 2,5 heures

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Cette expérience gastronomique avec déjeuner ou dîner à Venise dure environ 3 heures et vous permet de découvrir et de goûter les recettes traditionnelles de la région. Il s'agit d'un authentique show cooking qui se déroule dans la maison d'une famille locale. L'expérience comprend un apéritif de bienvenue avec du vin mousseux, un menu à quatre plats et du vin pour accompagner le repas.

Entrez dans la maison d'une famille locale et profitez d'un apéritif de bienvenue.
Goûtez aux spécialités de la cuisine de la lagune, notamment le risotto di gò ou la sardine au saor.
Profitez d'une activité conçue pour les petits groupes

Déjeuner ou dîner (4 plats)
Apéritif
Le vin
L'eau

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Cette expérience de déjeuner ou de dîner à Venise dure environ 3 heures et vous donnera un aperçu de la tradition gastronomique. Vous entrerez dans la maison d'une famille locale et dégusterez un menu complet de quatre plats. Après un apéritif de bienvenue avec du vin mousseux ou du prosecco, vous goûterez à certaines spécialités, telles que :

Sardine in saor : sardines savoureuses marinées dans une sauce aigre-douce.
Seppie al nero : seiche cuite dans une riche sauce noire à base d'encre.
Risotto di gò : poisson typique de la lagune vénitienne.

L'expérience se termine par quelques douceurs traditionnelles comme les bacoli, des biscuits nés dans la République de Venise à la fin du XVIIIe siècle. Ils sont parfaits pour être trempés dans du café ou des vins de liqueur.